Il vino non si beve soltanto,
si annusa, si osserva, si gusta, si sorgeggia e …
se ne parla.
Wijn drink je niet alleen,
je ruikt eraan, je kijkt ernaar, je proeft ervan,
je drinkt met kleine teugjes en vooral …
je praat erover.
Wanneer?
Zaterdag 24 april 2010 van 14 u. tot 19 u.
Zondag 25 april 2010 van 11 u. tot 17 u.
Wat?
De mogelijkheid om samen met andere geïnteresseerden meer te leren over allerlei aspecten van Italiaanse wijn en kennis te maken met een uitgelezen selectie van ongeveer 150 Italiaanse topwijnen in alle prijsklassen.
Waar?
Business Lounge voetbalclub OHL Leuven, Kardinaal Mercierlaan 46 – 3001 Heverlee/Leuven (België)
Routeplan
Klik op deze link om de route te bekijken en te plannen
Toegangsprijs
7 euro per persoon en per dag.
Iedere bezoeker ontvangt een speciaal degustatieglas van Spiegelau dat je nadien mee naar huis mag nemen.
Organisatie
Partners:
– De Zuiderse Fijnproever (Leuven) – Mirando Muto
– Patrick Jublou & Cie (Bierbeek) – Patrick Jublou
– Stappato (Leuven) – Jeroen Vandensande – Jens Van Vlem
– Vini-Divino (Nijlen) – Charles Verhaegen
– Vini-Scotton (Korbeek-Lo) – Robert Scotton
– Wine-Loft (Wilsele-Leuven) – Jan Vandenberg
Het leren proeven, samen en ontdekken van Italiaanse wijn is genot, een feest, pure passie. Italië is één van de weinige landen waar al sinds de oudheid wijn werd verbouwd. Onder impuls van de Romeinen werden diverse druivensoorten in heel Europa geïntroduceerd, waaronder regio’s die vandaag bekend staan als uitstekende wijnlanden (Frankrijk, Spanje, Duitsland,…) maar die pas veel later uitpakten met serieuze wijnproductie. Het resultaat van dat Romeinse pionierswerk situeert zich vandaag nog steeds in Italië, waar duizenden smaken en druiven wachten op ontdekking. Moderne wijnmakers gebruiken nog steeds de basiskennis en de lievelingsdruiven van de oude Romeinen. Vakmanschap blijft meesterschap, inderdaad. Want wie zou vandaag nog weten dat bijvoorbeeld de naam van de belangrijkste druif van Toscane, de Sangiovese, rechtstreeks is afgeleid van Sanguis Jovis (het bloed van Jupiter), waarmee in het Oude Rome de beste wijn werd gemaakt?
Met S.P.Q.R., onze Vereniging van Romevrienden, willen we deze passie en kennis weleens delen met zoveel mogelijk mensen. We organiseren daarvoor een tweedaagse happening waarop we het publiek laten kennismaken met zowat honderdvijftig Italiaanse topwijnen uit elke prijsklasse. We willen de mensen ook iets bijleren. Achter iedere fles schuilt een spannend of leuk verhaal en de bedoeling is dat de mensen die verhalen leren kennen en ontdekken. Er is tevens een stand met Italiaanse delicatessen voorzien.
Oorspronkelijk gepubliceerd door de stichter van S.P.Q.R. op romenieuws.wordpress.com, op 20 april 2010. Bekijk het origineel.