Ook de tweede poging van Italië om espresso te laten opnemen op de Werelderfgoedlijst van Unesco is mislukt. De commissie die oordeelt over de aanvragen heeft het voorstel verworpen. De Italianen reageren teleurgesteld.
Het voornaamste argument van de erkenningsaanvraag was dat koffie in Italië veel meer betekent dan een gewoon drankje.
Het is een sociaal en cultureel ritueel, een onderdeel van de nationale identiteit dat Italië onderscheidt van andere landen. Dat wordt ook weerspiegeld in de literatuur en in de rijke koffiegeschiedenis van het land.
Oorspronkelijk gepubliceerd door de stichter van S.P.Q.R. op romenieuws.wordpress.com, op 2 april 2022. Bekijk het origineel.