Volgende zaterdag 9 oktober staat de regio Piemonte van 11 u. tot 17 u. in de kijker bij wijnhandelaar Patrick Jublou. Deze prachtige streek staat garant voor klassevolle wijnen waarvan je er zaterdag een aantal kan degusteren. Gelegen tussen de voet van de Alpen en de Middellandse zee, geniet de regio van een gematigd klimaat. De bekendste wijn is ongetwijfeld de Barolo. Maar ook andere druiven maken van deze streek een uiterst boeiend wijngebied. Deze degustatie laat je de parels van Piemonte ontdekken. Naast wijnen, neemt de truffel een belangrijke plaats in de keuken van Piemonte. De wijnhandel start dan ook met een klein assortiment delicatessen uit deze regio. Ginkgos zal dit luister bijzetten met een risotto al la tartuffata.
Patrick Jublou
Tiensesteenweg 261/5
3360 Bierbeek / Lovenjoel
Patrick Jublou neemt deel aan VINO 2011 – www.vino2011.be
Oorspronkelijk gepubliceerd door de stichter van S.P.Q.R. op romenieuws.wordpress.com, op 6 oktober 2010. Bekijk het origineel.